8月1日至3日，在合肥濱湖國際會展中心盛大開幕的良之隆・2025第五屆中國徽菜食材電商節上，濱淮農場攜其特色產品甲魚和黑魚片精彩亮相，成功吸引眾多參觀者駐足，廣受好評。
此次電商節匯聚了數百家優質食材廠商，旨在推動“食餐融合發展、共創皖美味道”，打造新徽菜食材供應鏈第一展。濱淮農場在展會上由工作人員現場烹飪甲魚和黑魚片，陣陣香氣引得過往人群紛紛側目。
在現場，工作人員將濱淮農場的甲魚精心烹制，其湯汁濃郁醇厚，甲魚肉口感鮮嫩有嚼勁，展現出食材的高品質。黑魚片經簡單烹飪后，入口爽滑彈牙，毫無腥味，引得圍觀者紛紛點贊。一位來自合肥本地客商品嘗后表示：“濱淮農場的甲魚和黑魚片品質上乘，現場烹飪讓我們直觀感受到了產品的優勢。”
2024年以來，濱淮農場圍繞高效利用零星小塘口資源，積極探索發展“兩條魚”（黑魚、甲魚）特色養殖，在養殖技術和模式上不斷創新。不僅與黑魚產業行家合作推動養殖標準化建設，還建立抖音直播間開展線上銷售，與酒店餐飲建立穩定供貨關系。今年5月，其免漿黑魚片產品成功上架抖音商城，標志著黑魚產業向深加工領域邁出關鍵一步。此次亮相徽菜食材電商節，是濱淮農場拓展市場、提升品牌知名度的又一重要舉措。
展會期間，濱淮農場工作人員與眾多到展位前品嘗的客戶進行了深入交流，收集了大量市場反饋。不少參展者對其生態養殖理念和產品品質給予高度評價，多家商戶留下了聯系方式。此次參展不僅為濱淮農場提供了展示產品的平臺，也促進了其與行業內其他企業的交流與合作，助力其進一步拓展市場，推動特色養殖產業的發展。
